Tolva de caramelos | Arcor

  • Sector: Alimenticio.
    Cliente: Arcor SAIC.  
    Lugar: Planta Arroyito, Cordoba, Argentina.
    Trabajo realizado: Protección elastomérica con dureza 85 SHORE A semiblanda (aprobado por FDA), para evitar el desgaste y golpes del producto con la pared de la tolva durante el mezclado, lo que produce roturas del confitado. Además, el recubrimiento facilita la limpieza del azúcar de manera rápida y segura.
    Tecnología utilizada: Se aplicó la Serie 700 de nuestra tecnología contra el desgaste.
  • Productos utilizados:
    • – Protección 924 electroquímicamente activa contra la corrosión.
    • – Imprimación 900
    • – Recubrimiento 785 – Dureza aprox. 85 Shore A.
    • Ejecución de aplicación: CICSA.

Situación inicial y relevamiento técnico

El cliente manifestaba que, al utilizar la tolva mezcladora (paila), los caramelos se dañaban.

En el relevamiento técnico se pudo constatar lo siguiente:

  • – El exterior de paila estaba en buen estado.
  • – El recubrimiento interno era deficiente por su elevada rigidez, lo que provocaba roturas en los productos mezclados.
  • – El Revestimiento interior estaba incompleto.
Imagen de exterior de paila
Imagen interior de paila
Interior paila - Revestimiento deficiente
Interior paila - Revestimiento incompleto

Trabajos realizados y resultados obtenidos

  • Preparación de superficie:
  • – Remoción del recubrimiento existente.
  • – Limpieza de superficie y del equipo.
    – Preparación de superficie adecuada para lograr el perfil de anclaje requerido (R mín.75 micrones – R máx.125 micrones).
    – Tratamiento anticorrosivo.
    – Imprimación.
  •  
Recubrimiento removido
Rugosidad lograda por medio de tratamiento superficial
Aplicando protección 924
Aplicando imprimación 900
  • Aplicación de revestimiento elastomérico de la Serie 700:
  • – Espesor máximo utilizado: 1,5mm (EPS).
  • – Tipo de recubrimiento: S-785. Diseñado para prevenir la rotura de los caramelos confitados debido agresiones dinámicas por impacto, choque y/o rozamiento con las paredes metálicas de la tolva de mezclado.
Aplicando revestimiento S-785
Revestimiento S-785 aplicado
Detalle nro. 1
Detalle nro. 2

Descargue la ficha de este antecedente haciendo click aquí.